portakal ağacının meyvesine verilen isimdir. kış aylarında tezgahlarda görülürür. c vitamini açısından son derece yararlı bir besin kaynağıdır. portakal kabuğu çeşitli şekerlemelerde kullanılabilir. ayrıca bir ısı kaynağının üstünde bekletilir (bkz: fırın ) (bkz: kalorifer) evi portakal kokusu saracaktır, buna bir nevi doğal tütsü diyebiliriz. ayrıca (bkz: portakal suyu ) (bkz: portakal ağacı )
tekirdağ sahilde bir kafe adı, simge olarak büyükçe bir portakal heykeli ** mevcuttur masaların hemen yanında. akşamüstleri güneş batarken, özellikle denizin kurşuni renklerini izlemek için şahane bir mekandır.
Yunancada "portokali" olan, dilimize de Yunancadan geçmiş bir kelimedir. Hâliyle Orta Asya'da portakal yetişmediğinden, Türklerin bu meyveyle tanışması Anaddolu yarımadasına vardıktan sonra, Yunanlılar aracılığıyla olmuştur.
anlatılana göre; geçmiş zamanın birinde yılın büyük bölümünü karlar altında geçiren van' ın bahçesaray ilçesinde devletimiz her nedense askeri helikopterler vasıtasıyla gökten aşağıya atmak suretiyle portakal yardımı yapmıştır. portakalın ne olduğunu, neye benzediğini bilmeyen köy halkı, gökten inmiş olmasının da şaşkınlığıyla duruma açıklık getirmesi amacıyla ellerine portakal nümunesi alıp köyün en bilge kişisi olan imama götürmüşler. gökten böyle bir şey düştü imam efendi bu ne ola? diye sual etmişler. imam da şöyle cevap vermiş: valla gardaş bu olsa olsaa helikopter yumurtasıdır..
dopamin bakımından oldukça zengindir, depresyonla savaşmada oldukça etkili bir “iyi hissetme” hormonudur.
içindeki maddelerin kötü kolesterolü düşürdüğü düşünülmektedir.
kabuğu da en az içi kadar faydalıdır bu yüzden yerken kabuğu mümkün olduğunca ince kesilmelidir.
tansiyonu dengeler. yapılan araştırmalar sonucunda portakalda bolca bulunan magnezyumun kolesterolü düzenlediği ortaya çıkmıştır.
eklemleri güçlendirir.
kas ağrılarının geçmesini ve boy uzamasını sağlar.
beynin gelişmesine yardımcıdır. içerdiği karbonhidrat ve glisemiks endeksi düşük olan gıdalar beyni besleyen şekeri sağladığı için beyin sağlığı açısından çok önemlidir.
kalp ve damar sistemi için faydalıdır. Kalbe giden damarların tıkanıklığı insan sağlığı açısından ciddi sorunlar taşır ve portakal içerdiği maddelerle bu tıkanıklığı önler.
kanseri önler. günde bir portakal kanseri uzak tutmanın en iyi yoludur. İçerdiği bileşenlerle meme, cilt, akciğer, kolon ve ağız kanseriyle savaşta oldukça etkilidir.
ülseri önler. içeriği bakımından midemizi ülserden korumada yardımcıdır. ülser nedeniyle sindirilemeyen gıdaların sindirimine yardımcı olur.
enfeksiyonlardan korur. içinde 150 farklı faydalı besin ve 60’tan fazla vitamin bulunduran bir narenciye türüdür. vücudumuzu virüslerden ve enfeksiyonlardan koruyan antioksidan bakımından oldukça zengindir.
bağışıklık sistemimizin güçlenmesini sağlar.
içinde bol miktarda kalsiyum bulunan portakal diş ve kemikleri korur ve güçlenmelerini sağlar.
böbrek taşını önler. baze sıkılmış portakal suyu böbrek taşı oluşturma riskini en aza indirir. diğer tüm taze sıkılmış meyve ve narenciye suları böbrek taşını önleme de oldukça yararlıdır.
sağlıklı bir cilt sunar. antioksidan bakımından oldukça zengin olan portakal ciltteki yaşlanmanın etkilerini azaltır. her gün portakal yemek ya da en az bir bardak portakal suyu içmek kusursuz bir cilt sağlar.
sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur.
sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez.
yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.
