bazı yiyeceklerin hazırlanışında malzemenin mayalanması için kullanılan şey. önceleri yaş maya vardı. böyle önceden sıcak su veya süt içinde bekletilir, etrafa iğrenç bir koku yayar, bulamaç gibi tuhaf bir şey olurdu, sonra hamura katılırdı. başlıca markası da pakmaya idi.
ancak daha sonra instant mayalar çıktı. hamuru yapıyorsunuz, döküyorsunuz o kabarta tozu paketine benzeyen ufak yeşil paketteki malzemeyi, özerine biraz su dökülüyor sanırım, sonra size beklemek düşüyor, kötü koku yok, vıcık vıcık bir hamur yok*. ayrıca bu instant maya'ların buzdolabında bekletilmesi falan da gerekmiyor.... çok pratik. teşekkürler dr oetker..
not: yalnız o mayaların adı niye instant maya? daha türkçe bir isim bulunamaz mıydı? "çabuk maya" deselermiş.*
özlü seramik hammaddeleri içerisinde bentonitten sonra en özlü hammaddedir. diğer adı iel çok özlü kil olarakta bilinir. daha önceden çamur reçetsine belirli yüzdelerde katılsada günümüzde kirli ( demirli 9 olmasından dolayı pek kullanılmamaktadır. dahaçok günümüzde çamur yerine boya katkısı olarak reçeteye girer. ve tahrir boyası dışında kirlilik verdiği için başka boyadada kullanılmaz.
hinduizm’de fiziksel alemin bir göz aldanmasından ibaret olduğunu kabul eden kavramdır.
türk halk müziğinde bir usüldür. icracı ses sanatkarı, şarkının ortasında bir oktavı aşmayacak eklentilerle, yavri yavri, of, ah gibi katma sözler ekleyerek şarkıya katkıda bulunur.
bir türlü tam olarak kendimi geliştiremediğim muhteşem 3d grafik programı. pixar'ın çıkrattığı tüm animasyon filmleri maya ile hazırlanmıştır. bu sanırım güzel bir referans olur program hakkında. eğer ki üzerinde tam bir hakimiyet yakalanır ise programın sizden süperi yoktur. aranan adam olursunuz. mimarlık alanından tutunda, reklamcılık sektörüne kadar pek geniş bir yelpazede olayın içindedir. alternatif bir kaç program daha vardır ama maya dendiği zaman akan sular durur.
sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur.
sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez.
yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.
