- uzun ömürlü, gövdesi kalın, kerestesi değerli, yurdumuzda çok yetişen ağacın * dışı kabuklu, içi yağlı ve nişastalı yemişidir.
bilimsel çalışmalar sonucunda cevizin damar koruyucu, ishal kesici, cildi temizleyici, siğil giderici, hatta tümör engelliyici özelliklerinin olduğu belirlenmiştir.
ceviz kanın pıhtılaşmasını önler, kan dolaşımını düzenler, kan pıhtılarını bozar, antialerjik özellik gösterir, karaciğer fonksiyonlarını düzenler, kolesterolünün azalmasını sağlar, bağışıklık fonksiyonları korur.
omega 6 ve omega 3 gibi çoklu doymamış yağ asitlerini içerir. diğer sert kabuklu meyvelerle (bkz: fındık), (bkz: fıstık) kıyaslandığında en yüksek omega 3 yağ asidi miktarına sahiptir.
ayrıca, ortaçağ?da akıl hastalarına ceviz yedirirlermiş çünkü ortaçağ dünyasında birbirini andıran nesneler arasında ilişki olduğu varsayılırmış. madem ki kafatası gibi kabuğu var, beyin gibi zarı var, beyin gibi yuvarlak ve kıvrımlı ve üstelik sağ ve sol kısımları var, o halde beyninden sorunu olana iyi gelir diye düşünürlermiş. *
- mobilyacılıkta kullanılan bir ağaç türüdür. kerestesi açık yada koyu renkte olur. ayrıca kendine ait yemişleri vardır ki bunlara ceviz denir. onlarda omega deposudur. cevizii ile bedeni ile hizmet için yaratılmış güzel doğa harikası.
- eğer yaşken yemeye kalkarsanız elinizde sidikimsi bir iz bırakan kuruyemiş.
çıkmaz,uzun süre yıkanıldığında çıkar,ama daha fazla silik duracağından,daha fazla sidikimsi olur.
- eger yaş* ceviz yemek isterseniz örneğin kahvaltıda aksamdan ılık suyun içine bırakmanız cevizlerin sabaha istediğiniz hale gelmesine yardımcı olacaktır. ayrıca suyunu da dökmeyin biraz agız buran bi tadı olsa da için kolesterole iyi geliyormuş.
- organların makroskopik olarak benzerleri olan meyve ve sebzelerin, benzedikleri organa iyi geldikleri şeklinde bir inanış vardır. cevizin beyne benzetilmesi, patatesin mideye benzetilmesi * vs vs.
bilimsel olarak pek değeri olmamakla birlikte, Türk toplumu olarak alternatif tıp konularına daha bir önem verip inanmaktayız. belki de inandığımız için de daha iyi bir sonuç alınıyordur psikolojik destek anlamında..*
- ceviz saç boyası içeriği olarak kullanıldığı gibi,cevizin yeşil kabuğunu 3 bardak suda 20 dk haşladıktan sonra suyunu soğutup saç dipleri ve saça sürüldüğü takdirde saçı besleyip dökülmesini engellediği ve beyaz saçları gözle görünür ölçüde azalttığı kanıtlanmıştır. birçok saç dökülmesi ilacının içinde bulunmasına karşın içeriğini bozan kimyasal maddeler nedeniyle bir türlü asli görevini mertçe tamamlayamamış harbi doğal ilaçtır.bununla birlikte cevizin içindeki şeffaf perde dediğimiz kesimleri yine bir bardak suda 5 dk haşladıktan sonra aç karnına içtiğimiz vakit tiroid bezlerinin düzenli çalışmasını sağlar ve guatr hastalığının tedavisinde destekçi olduğunu da belirtmekte fayda var.aslında başımıza ne geliyorsa hep zararlı besinler almaktan ve doğanın nimetlerini unutup nerede pis kızarmış,şekerli ve yağlı yiyecek varsa onlara saldırdığımızdan geliyor.bol sebze,yemiş ve meyveli günler dilerim.
- Beyin için faidesi olan yiyecek derler şekil olarakta benzerler birbirlerine.
- halatların ucuna tutabilmek için veya süs olarak yapılan bir cins düğüm şeklindeki işleme.
yapılışı ve şekli de aşağıdaki gibi
- (bkz: ceviz ağacı)
- Juglans regia L. (Jugalndaceae).
25-30 m. kadar yükselebilen ve kışın yapraklarını döken bir ağaçtır. Anadolu'da yabani olarak bulunduğu gibi, park ve bahçelerde yetiştirilir. Tohumları yenir.
Ceviz içinin iplere dizildikten sonra dut pekmezine batırılıp kurutulması ile Ceviz sucuğu, şeker ile kaplanması sonucu ise Orcik şekeri elde edilmektedir. Ünlü Ahlat bastonları, Van bölgesinde yetişen ceviz ağaçlarından elde edilen keresteden yapılmaktadır.
- Çürümüşü tümörlü beyne benzer.
- (bkz: koz )
- Beyni geliştiren, kandaki oksijen seviyesini arttıran omega 3 bakımından en zengin yiyeceklerden biridir. Serotonin ve dopamin salgılayarak depresyonla savaşır.
- dış kabuğu yeşildir.
- (bkz: ceviz ağacının altında oturulmaz)
Vampircik - 2005 - 2015
sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur.
sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez.
yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.
sözlük sistemi ile geliştirilmiştir.
