karides

  1. "avrupa denizlerinde ve kuzey amerika kıyılarında yaşayan, kabuklular sınıfından bir eklembacaklılar. silindirik vücutlu, uzun duyargalıdır. boyu 5-6 cm'dir. vücudu kalsiyum karbonattan meydana gelen bir zırhla örtülüdür. gövdesi eklemlidir. geniş yüzgeçimsi kuyruğunu sallayarak geri geri yüzer. yumurtalarını ve çıkan yavrularını gelişinceye kadar karınaltı bacakları arasında taşır.

    karidesler, tatlı ve tuzlu sularda yaşayan on ayaklı eklembacaklılardır. boyları 1-30 cm arasında değişir. karidesler oymağının yedi familyası bilinmektedir. en yaygını çalıkaridesgillerdir. beş çift bacaklarının en az iki çiftinde kıskaçlar bulunur. kuyrukları belirgin olup, yelpazeye benzer. İki çift olan duyargaları ise çok uzun ve iki çatallıdır. bu çatallardan en az bir tanesi geriye kıvrılarak, karidesin yarıkların içine geri geri girmesini sağlar ve arkadan gelen tehlikeyi haber verir. tehlike karşısında karidesin en belirgin tepkisi, ani bükülmeyle kendini korumaya çalışmasıdır. vücut renkleri, bulundukları çevreye uyacak biçimde değişebilmektedir. küçük balıklarla beslenen büyük kıskaçlı avcı tipler olduğu gibi, kumlar arasındaki besin parçacıklarıyla beslenen çöpçü tipler de vardır. bunların bazı türlerinde besin parçacıklarını rahat toplamak için kıskaçları üzerinde fırçamsı kıllar mevcuttur.

    dişiler yumurtalarını bacaklarının ilk dört çiftiyle taşırlar. bazan sondaki iki bacak da bu göreve katılır. tatlı su karidesleri çoğunlukla tropikal bölgelerde yaygındır." *
    (donpierre 04.02.2007 10:26)
  2. güveci, salatası, tavası güzel olur. rakı ile iyi gider. en yakın arkadaşları da şunlardır;
    (bkz: salata)
    (bkz: kalamar)
    (bkz: balık)
    (bkz: rakı)
    (sokak kedisi 05.07.2007 22:58 ~ 05.07.2007 22:59)
  3. yahudilerde "koşer" olmadıgı için yenmesi yasaktır.
    ** *
    (kont dracula 05.07.2007 23:16)
  4. Kurutulmuşu ve eğer temin edilebilirse tazesi, yüksek protein değeri taşıdığından bebeklik ve ergenlik dönemindeki kaplumbağalar için oldukça besleyici ve faydalıdır.

    Ama tabi güvecini tek geçerim:).

    (poetisa 03.04.2009 02:23)
  5. (bkz: jumbo karides)
    (vladimir 03.04.2009 11:55)
  6. tavası ve kebabı güzel olur. lezzetli bir deniz ürünü. çok da severim böyle cenin gibi görünüyor olmaları biraz tuhaf hissettiriyor.
    (breegadoon 03.11.2010 16:03)
  7. kolesterol bombası.
    (wannagoforaride 03.11.2010 16:40)


Vampircik - 2005 - 2015

sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur. sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez. yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.

sözlük sistemi ile geliştirilmiştir.