ayran

geçtiğimiz günlerde basında çıkan bir yoğurt haberine göre : ilk yoğurdu orta asya türklerinin karınca yumurtalarını sütün altına koyarak ısıtmak sureti ile yumurtada bulunan kimyasalların fermantasyonu sonucu -mayalamakta denilebilir- elde edildiğidir, hatta kanuni sultan süleyman tarafından fransa kralı 1.fransua cırcır olduğunda ilaçolarak gönderildiği de anlatılmaktadır, hakeza bu gönderim esnasında yoğurt beygirin sırtında sallana sallana fransa' ya gidene kadar ayran olmuş bir güzelde ekşimiş ve acımıştırki fransa kralı bunu içtiğinde içerisi tamamen boşalmak sureti ile hastalıktan kurtulmuştur, fransa kralının vekilharcı bir ingiliz devşirmesi olduğundan başına bir iş gelmesinden korkarak "i run" demiş ve topuklamıştır, ve o günden bu güne bu içeceğin adı ayran olarak gelmiştir.
(22.08.2006 08:09)

sayfa:

---

Vampircik - 2005 - 2015

sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur. sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez. yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.

sözlük sistemi ile geliştirilmiştir.