gökçeadada reçeli yapılır bunun.
küçük kavanozlarda satılır. beyaz renkli, yoğun aromalı, yapışkan, tatlı bir reçine kıvamında olup tatlılarda falan kullanılır.
ama aslen sakız şerbeti yapılır bu güzel şeyden. soğuk suda eritilip kahvenin yanında minik su bardaklarında sunulur.
damla sakızlı türk kahvesini içip de hayallerindeki tadı bulamayanlar bu şekilde denerlerse daha memnun olacaklardır bence.