boşnak böreği

  1. eski boşnak kadınlarından günümüze kadar gelmiş efsanevi bi kuralı vardır bu böreğin. annem her boşnak böreği yaptığında söylemeden edemez:hamuru öyle incecik açılmalıdır ki arkasına karınca duası tutunca okunabilmelidir. çocukken denemişliğim ve annemin ne kadar meziyetli olduğunu görmüşlüğüm vardır. annem benim.. tüm mutfakların yegane kraliçesi.
    (#295599) joyce|16.02.2011 16:35|