her güzeli Türklere yontma meraklısı bir insan değilim, ama yıllar önce bir Fransızın Osmanlıya geldiği ve Anadolu'da bağırsak hastalıklarına karşı yoğurt kulllanıdığını gördüğü anlatılır. Daha sonra bu Fransız ülkesinde bu tedaviyi yayar ve kendi adıyla meşhur olur.
Sonra nasıl markalaşmış, Türkiye'ye bir daha nasıl gelmiş onu bilmem ama yoğurtun ana memleketi Anadolu olduğundan hikaye doğru gibi...