efendim bir de bunun biraz daha formuna dikkat eden ve sebze seven insanlare için düzenlenmiş hali vardır. bunu da ben anlatayım.
yapılışı;
- tam ekmek(kan şekeri oranını yükseltmediği için ) veyahut kepek ekmeği alınır. ortasından sandviç şeklini alabilecek şekilde kesilir.
-isteğe göre ekmeğin üstüne tereyağı veya kahvaltılık margarin sürülebilir.
- bir veyahut yarım domates alınır. yarım domates alamıyorsanız bir domatesi kese de bilirsiniz. (bkz:
zevzek) ince ince dilimlenerek ekmeğin arasına konulur.
- maydonoz ve dereotu alınır. iyice yıkanılır ve sandviçimizin arasına, domateslerin üstüne konulur.
- zeytinleri alınır. sayısı ekmeğin boytuna göre değişebilir. çekirdekleri çıkarılarak ekmeğimizin arasına o da katılır.
-beyaz peyniri veya varsa kaşar peyiniri (hatta daha iyi olur) ince dilimler halinde zeytinlerin üstüne koyulur.
- ve son olarak final mayonezle yapılır.
afiyetle yenilir...