ing. caviar. ozellikle rusyanin dunya piyasasinin onemli bir bolumunu elinde tuttugu balik yumurtasidir. eskiden zenginlerin sofrasinda meze tarzi yer alan daha sonra daha orta halli vatandaslarinda mutfagina girme temayulu gostermis bir tur salamura yiyecektir.
balık yumurtasıdır.siyah havyarıyla nam salmış restoranların öncelikli tercihi mersin balığıdır(sturgeon).nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olduğundan bazı bölgelerde avlanması yasaktır.genelde hazar denizinde yetiştirilen bir balıktır.
sözlük hiçbir kurumla bağlantılı olmayan birkaç kişi tarafından düşünülmüş bağımsız bir platformdur.
sözlük içerisindeki yazıların tüm sorumluluğu yazarlarına aiittir. sözlük bu yazıların doğru olduğu hakkında bir teminat vermez.
yazılan yazıların telifi bize ait değildir, çalınız çırpınız ama kaynak gösteriniz.
